春天水份容易蒸发。气候比较干燥。这个时候，我们就要注意多吃些水果补充点水份。梨在水果中属于汁水比较多的。所以，春季经常吃一些梨会给身体补充些水份。缓解干燥气候带来的不安。
今天我用梨来制作了果酱。它可以用来抹面包，也可以用来冲梨水喝。味道都很棒。
原料
梨两个1000克 白糖80克，麦芽糖80克，柠檬汁少许
做法
1，梨其中一个用搅拌机搅拌成碎末，另一个切成碎粒，上面撒入白糖，放一个晚上
2，倒入不锈钢锅中
3，煮一会儿后，加入麦芽糖和柠檬汁
4，煮至浓稠即可。
飞雪有话说
1，梨的汁特别多，所以煮的时候，要耐心一点。不要把梨汁去掉，这个容易起稠。
2，做果酱的时候，一定要中小火，这样果酱熬得比较稠。
3，将糖倒入梨子中，慢慢地让梨汁渗出来，
