这道菜是从妈妈那里学的，以前妈妈常这样烹饪鸡块，耳濡目染我就学会了。一鸡四吃最后一道---五勺鸡。
五勺鸡真是家常方便又好吃的鸡之料理。它的相关名字有很多：五杯鸡、五碟鸡、五味鸡等等，原理都是大同小异。有趣的是，我觉得我的亲戚、朋友，似乎家家都会做这道菜，大部分餐馆里却不常见到它的身影，呵呵，想来大概因为太家常了吧。它的入味之浓之香，可谓谁吃谁夸，而且是全程只需要一个步骤的简易料理方式，我说呀，五勺鸡真可以评为家常荤菜的一大代表呢！
说起鸡，就想到火烧眉毛的感恩节，想到火鸡。去年感恩节的火鸡是直接买回来料理好的，今年我还没拿定主意，究竟是再次坐享其成呢，还是自己用心烤呢。说实话我很不擅长那些西式料理，嗯嗯，再说吧。
最近几周都在忙着shopping，从现在直到圣诞是美国最疯狂的购物季。其实一进入十一月，就感受到越来越浓厚的年度假期欢乐气氛，餐厅们纷纷推出感恩节特餐（当然，感恩节当天是没有餐厅开门的啦），零售商大肆搬出圣诞节的应景商品，各大百货公司和知名品牌的广告更是铺天盖地，所谓的“Holiday Season”就等于“疯狂购物季”，各大商圈的商展活动更强烈的刺激着人们消费、送礼的购物欲。呵呵，这就对了，
五勺鸡真是家常方便又好吃的鸡之料理。它的相关名字有很多：五杯鸡、五碟鸡、五味鸡等等，原理都是大同小异。有趣的是，我觉得我的亲戚、朋友，似乎家家都会做这道菜，大部分餐馆里却不常见到它的身影，呵呵，想来大概因为太家常了吧。它的入味之浓之香，可谓谁吃谁夸，而且是全程只需要一个步骤的简易料理方式，我说呀，五勺鸡真可以评为家常荤菜的一大代表呢！
说起鸡，就想到火烧眉毛的感恩节，想到火鸡。去年感恩节的火鸡是直接买回来料理好的，今年我还没拿定主意，究竟是再次坐享其成呢，还是自己用心烤呢。说实话我很不擅长那些西式料理，嗯嗯，再说吧。
最近几周都在忙着shopping，从现在直到圣诞是美国最疯狂的购物季。其实一进入十一月，就感受到越来越浓厚的年度假期欢乐气氛，餐厅们纷纷推出感恩节特餐（当然，感恩节当天是没有餐厅开门的啦），零售商大肆搬出圣诞节的应景商品，各大百货公司和知名品牌的广告更是铺天盖地，所谓的“Holiday Season”就等于“疯狂购物季”，各大商圈的商展活动更强烈的刺激着人们消费、送礼的购物欲。呵呵，这就对了，