一鸡四吃第三道，盐焗
这道盐焗鸡块是正宗的懒人版，超级简单、方便、快手，美味却丝毫不打折哟。
今天本打算把剩下两吃都收录成下篇，可这只鸡实在太大，家里人又少，只好一道一道来了。盐焗我认为是一鸡N吃绝不可少的款式，鲜嫩顺滑、入味爽口是它的特点。
盐焗鸡的传统做法是焗烤（或隔水蒸），后来有“前辈们”开发出电饭锅版和微波炉版。这几个版本我全都试过，相较之下，首推微波炉版。呵呵，因为综合各方面指数，它绝对事半功倍。
步骤：
一、鸡块洗干净，均匀得拌匀盐焗鸡粉。放入冰箱冷藏一个小时腌入味。
二、取一只可用于微波炉的大盘子，把鸡块平铺在上面，蒙一层保鲜膜（不用也可以，但就会没那么汁、润），高火转五分钟即可。
注：呵呵，根据反馈在这里说一下，保鲜
这道盐焗鸡块是正宗的懒人版，超级简单、方便、快手，美味却丝毫不打折哟。
今天本打算把剩下两吃都收录成下篇，可这只鸡实在太大，家里人又少，只好一道一道来了。盐焗我认为是一鸡N吃绝不可少的款式，鲜嫩顺滑、入味爽口是它的特点。
盐焗鸡的传统做法是焗烤（或隔水蒸），后来有“前辈们”开发出电饭锅版和微波炉版。这几个版本我全都试过，相较之下，首推微波炉版。呵呵，因为综合各方面指数，它绝对事半功倍。
步骤：
一、鸡块洗干净，均匀得拌匀盐焗鸡粉。放入冰箱冷藏一个小时腌入味。
二、取一只可用于微波炉的大盘子，把鸡块平铺在上面，蒙一层保鲜膜（不用也可以，但就会没那么汁、润），高火转五分钟即可。
注：呵呵，根据反馈在这里说一下，保鲜