新浪博客

凄惨福州话（006）福州太平面是个谐音梗

2024-02-05 12:33阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1303964067

【福州话“凄惨”是喝彩】
福州太平面是个谐音梗
刀郎《颠倒歌》里面有一句歌词：“苍蝇专叮那无缝的蛋蛋”。
凄惨福州话（006）福州太平面是个谐音梗
凄惨福州话（006）福州太平面是个谐音梗
凄惨福州话（006）福州太平面是个谐音梗
福州话唱出来是这样的：蚨蝇单单叮许无缝其卵卵。
普通话说“蛋蛋”，福州话说“卵卵”，建瓯话是“卵卵”，闽南话是“卵卵”。
这也是古汉语的遗存。
现在的定义，蛋，是带硬壳的卵；卵，没有硬壳。
古时候，有壳没壳都叫卵。
成语“以卵击石”来自两千多年前哲学家墨子的一句话。
能够拿来击石的卵，当然是带硬壳的卵。
没壳的卵，比如，青蛙卵、鱼卵，是不可能拿来击石的。
历史上，卵字先秦就有了，蛋字出现得很晚。
有人检索了近百部古典书籍，发现古籍里没有“蛋”，蛋字集中在明清小说里。
福州人生日会吃太平面。
太平面是线面加鸭蛋。
为什么是鸭蛋呢？
这是个谐音梗。
鸭蛋，福州话是鸭卵。
福州话鸭卵跟“压浪”谐音。
福州城是滨海城市而非海滨城市，福州人为什么在乎压不压浪呢？
所以我猜，以鸭卵取压浪意头，应该是海滨的长乐、福清的民俗。

“其”在古代是结构助词
刀郎《颠倒歌》“无缝的蛋蛋”，福州话是“无缝其卵卵”。
福州话里没有结构助词“的”字。
福州人不讲“的”，讲“其”，福州音是gi。
汝其我其=你的我的；红其白其，红的白的。
总之，普通话助词“的”怎么用，福州话“其”就怎么用。
这也是古汉语的遗存。
《尚书·康诰》周公说康叔“朕其弟”，意思是，康叔是“朕的弟弟”。
凄惨福州话（006）福州太平面是个谐音梗
“的”字作为助词，是魏晋之后。
福州话里，“其”还可以作为量词，汝两其，你两位。
“其”作为量词是很古老的用法，秦代以后就渐渐不用了，但至今还保留在福州话里。

建瓯话，结构助词是ge。
跟粤语很相似，粤语结构助词也是ge。
香港把ge写成：嘅。
你嘅，你的；渠嘅，他的。
建瓯话也这样，你嘅，你的；渠嘅，他的。
“嘅”是借用字，因为它本身并没有助词的属性，它是“慨”的异体字，慷慨的慨。
我猜，不论建瓯话还是广东话，“嘅”的本字应该是“其”。

福州有一种人叫“两个声”
福州人把住在福州的外地人（主要是北方人）叫做“两个声”。
有朋友说，不是不是，不是“两个声”，是“南下声”。
他们说，“南下声”指的是1949年从北方来的南下干部，他们不会说福州话。
我学习到的不是这样。
第一，目前我所看到的4种版本的福州话字典词典，记录的都是“两个声”，没有记录“南下声”。这些字典词典是由研究福州方言的语言学家编写的。
第二，马祖，福建省连江县的马祖，1949年之后被台湾方面控制，马祖人讲福州话，他们也把驻扎马祖的大兵叫做“两个声”，因为那些大兵不会讲福州话。
第三，“两个声”这个词，一千年前就有了。它指的是那些由于中原之乱，南迁到福州的北方人。
凄惨福州话（006）福州太平面是个谐音梗

以为“两个声”是“南下声”，可能是福州话连读变音造成的错误联想。
福州话里，因为连读变音的缘故，“两个声”、“南下声”听上去很相似。
古代第三人称：渠

宋代朱熹有一首诗大家应该很熟悉，《观书有感》。
“半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊。问渠那得清如许？为有源头活水来。”
凄惨福州话（006）福州太平面是个谐音梗
“问渠那得清如许”，“渠”可不是“水渠”，而是前面说到的“半亩方塘”。
方塘就是池塘，池塘怎么是“渠”呢？
这里，“渠”等于“它”，第三人称。
古代，第三人称是：渠。
古代，“他”并不是第三人称。
那时候，他=别的，另外的。
例如：他人、他日、他乡、其他；他山之石可以攻玉。
时至今日，广东话，第三人称还是“渠”。广东话读音是： keoi。
在香港，“渠”常常被写成“佢”。
“佢”宋代就有了。
起先是在“渠”字左边加个单人旁，后来简化成“佢”。
建瓯话第三人称也是“渠”。建瓯话读音是：g。
福州话里也有这个用法，第三人称也可以是“渠”，读音跟建瓯话差不多：g。
但现在很少人用“渠”，福州人通常用的第三人称是：伊。

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享