中国十大禁菜之一:活虾最鲜嫩的吃法【醉。虾】
2011-09-15 01:12阅读:
多年前
第一次吃醉虾,是在胆战心惊的过程中完成。只见一个个幼嫩的小河虾躺在一个精致的容器里,剔透玲珑的身段,醉态可掬的模样让人实在不忍下之毒手。见朋友用手捏住虾须,提起准备送入口中之时,这酩酊微醉的小河虾还微微抖动着身躯,展示最后一秒的鲜活。
我这从小抓过泥鳅和知了的女顽童长大后见此一幕也只想说声:“阿弥陀佛”!用此种吃法将还有生命的物体放入嘴中实在是太过残忍。看数篇醉虾的文章有提及:醉倒了的虾甚至全身都充满诗意地在你面前轻轻挪动,那种感觉,就是西厢记里所写着的“玉体横陈、肌如凝脂”。
恐怕我