简单家常小炒-----韭苔炒肉丝(附6道快手小炒) 2010-08-26 10:09阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1315035751 韭苔炒肉丝 材料:韭苔,肉丝 配料:辣椒,鸡精,盐,油 做法:将韭苔摘掉花骨朵切成段,肉丝洗净,辣椒切丝 锅内倒油,肉丝冷油下锅,滑炒下加入辣椒丝和老抽上色,快炒, 加入韭苔翻炒一两分钟加鸡精和盐调味出锅即可
