新浪博客

排骨萝卜汤----平常人家赛过人参的滋补汤

2010-11-30 08:26阅读:
 点击图片或使用键盘← →翻页



众所周知冬天是吃萝卜的最好季节,但是大家在吃萝卜时习惯把萝卜皮剥掉,实际上萝卜中所含的钙有98%在萝卜皮内,所以,萝卜最好带皮吃。当然,萝卜虽好,但吃时也要有些注意。由于萝卜味辛甘,性寒,所以脾胃虚寒,进食不化,或体质虚弱者宜少食;萝卜破气,服人参、生熟地、何首乌等补药后不要实用,否则会影响药效。此外,由于实用生萝卜产气较多,对溃疡病也不利,所以有此类疾病的患者要少吃萝卜。



 点击图片或使用键盘← →翻页
排骨萝卜汤

材料:排骨,红萝卜
配料:生姜,八角,盐
做法:萝卜切滚刀块
将排骨放进锅内氽水捞出温水洗净
然后再将洗好排骨放入锅内加水大火煮开后放入八角和生姜
再改小火慢炖
小火二十分钟后加入切好的萝卜,
加入萝卜大火煮开后转小火继续煮
大概再煮上半个小时即可
出锅前加少许食盐

这种红萝卜是我们本地产的,用来腌萝卜干也非常好吃的。


 点击图片或使用键盘← →翻页

 点击图片或使用键盘← →翻页

 点击图片或使用键盘← →翻页




其他养生滋补汤:

 点击图片或使用键盘← →翻页  点击图片或使用键盘← →翻页  点击图片或使用键盘← →翻页
大骨玉米汤 鸡汁蘑菇汤 鱼头白菜芯汤

 点击图片或使用键盘← →翻页  点击图片或使用键盘← →翻页
排骨银杏香菇汤 排骨萝卜汤

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享