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日本和中国人吃麦当劳的惊人对比

2015-12-24 10:00阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1316490673

12月21日获悉，美国麦当劳拟出售其持股约50%的日本麦当劳控股的股份，已开始向大型商社和日本国内外的投资基金进行洽询。最多计划出售33%的股份，转让对象有可能成为掌握经营主导权的最大股东。出售额预计在1000亿日元左右。麦当劳希望通过获取外部资本和经验加紧重建低迷的日本业务，为此将调整麦当劳自1971年进入日本以来一直持续的美国总部直接管辖体制。（《日经中文网》12/22）

据报载，近期美国麦当劳的高管访问日本，面向商社和投资基金等共计5家机构洽询转让事宜。麦当劳提议出售已发行股份的15～33%，要求转让对象在
2016年1月中旬之前给出答复。之后，预计将给予最有力候选对象优先谈判权。如果出售得以实现，美国总部主导的经营体制将发生转变。
美国麦当劳或“抛弃”日本，这说明了什么呢？笔者在此谈谈个人的几点看法。
一、日本的麦当劳连年亏损，前景暗淡。据悉，出售日本麦当劳股份的原因是日本业务陷入苦战。2014年夏季的过期鸡肉使用问题，2015年1月的异物混入问题趋于表面化，损害了日本消费者对品质的信赖感。日本麦当劳预计2015财年（截至15年12月）将亏损380亿日元，连续2财年陷入亏损。截至11月，日本现有店铺的销售额已连续3个月陷入负增长，顾客恢复缓慢。
二、麦当劳希望通过日本人加盟，重获商机。据悉，将通过引入外部的资本来改变品牌形象。计划利用熟悉日本市场的商社、拥有企业重建经验的投资基金的资金实力来推进店铺装修和整合等根本性改革，力争实现竞争力的恢复。
笔者认为，美国麦当劳或“抛弃”日本，主要的原因是日本消费者健康意识的不断提高，正在摒弃不健康的食品，此外，麦当劳在日本的经营管理不善，出现太多的问题，造成竞争力的下降。
日本人的平均寿命世界上最长，其中，健康的饮食习惯和健康的意识是重要的方面。美国麦当劳或“抛弃”日本，证明日本的健康识正在全民普及，特别是健康意识正在向青少年人、儿童普及。青少年、儿童是麦当劳的主要消费群体，麦当劳在日本不得意，这说明日本对于青少年、儿童进行健康教育的成功。
据记者调查，目前，麦当劳在中国市场有2100多家连锁门店。中国市场关店只有几十家，今年新开店数约250家，到年底，通过关店和新开店的更替，麦当劳中国将拥有2300家门店，总数量增长。（数据来此《股城网》）从此可以看到，麦当劳在中的市场虽然有坎坷，但是前景一片辉煌。这说明了什么呢？这至少说明，中国人在健康教育方面的效果不佳，健康意识还没在全民普及。
在当前，在中国学校的周边，麦当劳式的西餐店如同雨后的春笋出现，还有各种专门面对学生零食店长盛不哀，此前有报道，面对学生的零食含有致癌物。
日本孩子正在逐渐放弃垃圾食品，而中国孩子越来越多吃垃圾食品，想想这个比较，想到中日的未来，笔者感到好忧虑。


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