香煎三文鱼

今天下雨了，贵州那边却相当的旱，也应该下点雨啊！从电视上看到那边的旱情，真的很严重。云南也是同样的干旱，老公公司的原料都是从那边采购，原材料都上涨了一倍多。还是要节约用水，我昨天做了一件节约用水的事，那就是自己洗车，用了两桶水，就把车洗干净了，当然相当的累，做一次表示一下心意就可以了。让我郁闷的是今天下雨，非常无视我的劳动成果。
最近很火的电视剧《媳妇的美好时代》，抽空看了几集，要是有这样的媳妇当然完美了，不过我也是做媳妇的，很认真的评审了自己，木有这样完美地，那是艺术创作，也就没有奢望将来儿子能娶到那样的媳妇。婆媳相处是一门高深的学问，剧中的毛豆豆无疑是在这门学科中取得了高分的聪明媳妇，所以还是值得我们借鉴的。
好，上菜！上一道——香煎三文鱼
原料 三文鱼 土豆 芦笋 法香 黑胡椒 盐 黄油 酒
做法 三文鱼切块，厚一点，用盐，酒腌一下。土豆蒸熟，切块。法香切碎，芦笋焯水。
油热后，煎土豆，加一点盐，两面略煎焦黄撒上法香，即可出锅。
一般煎土豆都是加香葱，那么换一种香料，法香是西餐中的一种香料，也别有风味。
然后煎芦笋，略煎即可出锅。