阴雨天气炖锅热汤驱赶寒冷--黄豆花生猪脚汤
2012-02-22 08:14阅读:
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立春以后持续阴雨,最讨厌这种滴滴答答的阴郁天气了。那种湿哒哒地阴冷会一直渗透到你的骨头里,让你从头到脚都是冰冷冰冷地。南方的屋子里没暖气,室内外温度都差不多,尤其是阴雨天,总感觉气温要比预报的要低好几度,让人感到刺骨的寒冷。难怪好多来这边工作的北方人都大呼冷得吃不消。
这种阴冷的天气里,我最喜欢在炉灶上炖锅汤,看见厨房里那袅袅上升的热气,听到锅里的汤在咕嘟咕嘟的轻轻翻滚,闻到食材经过小火炖煮,慢慢释放出的阵阵香味,这一切都会带来丝丝温暖的感觉。喝上一碗鲜香浓郁热呼呼的好汤,再恶劣的天气都不再可怕,再低落的心情也都渐渐被融化。