曾看过一本银行印制的宣传册，列举了一些省钱的窍门，比如说在饱餐之后去超市购物，定好菜谱之后再去采购具体食材，并把具体的用量都写下来等等，其实厨房的活计也需要类似的“窍门”，
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曾看过一本银行印制的宣传册，列举了一些省钱的窍门，比如说在饱餐之后去超市购物，定好菜谱之后再去采购具体食材，并把具体的用量都写下来等等，其实厨房的活计也需要类似的“窍门”，
没吃完的剩饭经过“设计”也能“麻雀变凤凰”，甚至因为“相当可口”还成为家中的保留菜品呢！
这里所说的剩饭就是厨房主食，什么面包、馒头、烙饼、米饭啦，因为各种原因没有吃完而剩下来的冷饭，需要经过三种质的转换：
1、
2、
3、
*********************
经常会碰到这种情况，买的面包片，剩下两、三片没吃完，过了两个晚上就变成硬邦邦的石头了。用手一掰，酥得掉渣，嘿嘿，弄成面包屑真是太好不过了！
其实，用手慢慢掰也可以，就是太费劲，速度也慢，用个小窍门，先把面包片掰成小块，然后装在塑料袋里，然后用刀轻轻拍，很快，面包碎屑就给弄出来了，而且因为有塑料袋包裹着碎屑也不会到处飞了。之后可以把多余的面包屑放在罐子里面，随用随取。干透的剩馒头也可以用此方法弄成馒头屑。
推荐八道花样菜，主材都是本来不招人待见的剩饭，轻松动手，经过质的转换，厨房里的剩饭也可以“麻雀变凤凰”，成了让人惦记、让人抢着吃的饭菜喽!
01.
材料：瓜条，洋葱碎，胡萝卜片，番茄酱；
步骤：
1、
2、
3、
4、
5、
6、
还有呢
这里所说的剩饭就是厨房主食，什么面包、馒头、烙饼、米饭啦，因为各种原因没有吃完而剩下来的冷饭，需要经过三种质的转换：
1、
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经常会碰到这种情况，买的面包片，剩下两、三片没吃完，过了两个晚上就变成硬邦邦的石头了。用手一掰，酥得掉渣，嘿嘿，弄成面包屑真是太好不过了！
其实，用手慢慢掰也可以，就是太费劲，速度也慢，用个小窍门，先把面包片掰成小块，然后装在塑料袋里，然后用刀轻轻拍，很快，面包碎屑就给弄出来了，而且因为有塑料袋包裹着碎屑也不会到处飞了。之后可以把多余的面包屑放在罐子里面，随用随取。干透的剩馒头也可以用此方法弄成馒头屑。
推荐八道花样菜，主材都是本来不招人待见的剩饭，轻松动手，经过质的转换，厨房里的剩饭也可以“麻雀变凤凰”，成了让人惦记、让人抢着吃的饭菜喽!
01.
材料：瓜条，洋葱碎，胡萝卜片，番茄酱；
步骤：
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