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鲜艳欲滴——自制草莓果酱  （组图）

2014-06-09 13:34阅读：

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鲜艳欲滴——自制草莓果酱 <wbr> <wbr>（组图）
鲜艳欲滴——自制草莓果酱 <wbr> <wbr>（组图）
《 鲜艳欲滴——自制草莓果酱 》

春暖花开草莓季，来自制鲜艳欲滴的草莓果酱，绝无添加和防腐剂，转手之间就把浓浓果香浓缩在回味无穷的果酱中，娃娃们的大爱！
鲜艳欲滴——自制草莓果酱 <wbr> <wbr>（组图）


原料：草莓700g，白糖200g，柠檬半个（取汁）
制作步骤：
1、草莓带蒂加盐浸泡10分钟。去蒂洗净，根据草莓大小切成2-4瓣。
2、加入200g白糖，半个柠檬的汁，搅拌均匀，腌制两小时以上，待果汁析出后，大火煮开，撇去浮沫。
3、转中小火，不停搅拌至粘稠，冷却后盛入无油无水的玻璃瓶中，放冰箱冷藏。取时用无水无油的干净匙子即可。
鲜艳欲滴——自制草莓果酱 <wbr> <wbr>（组图）
小贴士：
玻璃瓶一定要无水无油，最好用开水烫一下，倒扣晾干。吃的时候，要用干净的匙子，保存好的话一般在冷藏能放一个月左右，放在冷冻室能放五个月，吃的时候放到冷藏室里化开就可以。
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