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简单易学的待客小点——抹茶/红曲 彩球

2009-03-30 08:56阅读:
简单易学的待客小点——抹茶/红曲 <wbr>彩球


周末老哥来我家体验生活,就是那位教我拍照的哥哥,一直想找个机会犒劳犒劳他,可因为他太忙一直没得空,正好上周末他休息就把他揪了过来,周末我起了个大早,做完瑜伽就开始准备午饭,中途突然想起他很爱吃甜点,于是就做了今天这款小点心。
其实这就是雪球饼干啦~早先买了些粉红糖粉,还有家里那些一直发愁消耗不掉的红曲粉,做了两种颜色的雪球,我一直在犹豫是否该管它们叫雪球,人家的雪球都是雪白雪白的,我的雪球又红又绿的。。。于是乎被我改名为彩球,正好给这个天气异常的春天增加点暖意~


简单易学的待客小点——抹茶/红曲 <wbr>彩球



因为这两天气温不太稳定,我右手的腱鞘炎又开始跟我叫劲,所以只能做些简单的,不过这简单又奇怪的点心倒挺招我哥喜欢的,我个人比较喜欢红曲口味,可俺老哥说两种味道他都爱,弄的我开心得不得了,本来还想把剩下的放车里当俺的出游小点,可他把我夸得美滋滋的就都被我派送出去。

简单易学的待客小点——抹茶/红曲 <wbr>彩球


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饼干里面夹的是很普通的酸梅干,也是早先买了N多一直发愁用不掉~我这人有个臭毛病,什么都爱买好多,每次老公一打开冰箱总抱怨我买的东西,比如说早先买的吉士粉,买了一年多现在还有半罐!还有鱼胶粉。。。不知道得用到哪儿年去!还有前不久的那些红曲粉,哦~对了,这里要谢谢CC姐给我提的建议,做叉烧~不过没人会做,估计等到学会再等到用完又得好几年后了。。。冰箱里基本上全是我打着烘焙的名义买的配料,想塞进去点生活食品也只能见缝插针了。。。

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下面还有11款小点心,点击图片即可查看详情~做法都很简单,而且都是很容易成功的,准确的说应该是想失败都很难~~

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