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【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

2009-04-17 11:26阅读:
【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

外表貌不惊人,其实内藏乾坤
【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。

红色总是很夺目。
春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
让人连看带吃,从心到身都是无上享受。

那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
直到一口咬下去,与舌尖相遇的
不仅是软软的糯米,
还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。

喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。


************* 草莓大福 ****************

材料:
糯米粉200克
水200克
白糖50克
豆沙馅适量
洗净的草莓适量
糕粉(熟糯米粉)适量

做法:
1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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把春天串起来~~~~~~~
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带来好心情:)

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