这个周末无比忙碌，累得腰酸背痛。
也没正经做饭，两天吃了一堆玉米，真健康~~~
但是有人不干了，觉得太素，喊着要吃肉。
家有馋人真是没辙，多热的天都离不开肉，吃鱼吃虾都觉得是素菜。
弄了个最简单的鸡丝，简单清爽，有肉有菜，虽然肉放得不多，总算是把肉食动物给打发了。
当然了人家还不是十分满意，说这是肉里的素肉
——我真是服了他了！适合夏天的，不长肉的凉拌鸡丝
******** 凉拌鸡丝 ********
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这个周末无比忙碌，累得腰酸背痛。
也没正经做饭，两天吃了一堆玉米，真健康~~~
但是有人不干了，觉得太素，喊着要吃肉。
家有馋人真是没辙，多热的天都离不开肉，吃鱼吃虾都觉得是素菜。
弄了个最简单的鸡丝，简单清爽，有肉有菜，虽然肉放得不多，总算是把肉食动物给打发了。
当然了人家还不是十分满意，说这是肉里的素肉
——我真是服了他了！适合夏天的，不长肉的凉拌鸡丝
******** 凉拌鸡丝 ********
材料：鸡胸肉200克，黑木耳10克，胡萝卜1根，黄瓜半根
调料：花椒油5ML，生抽10ML，醋5ML，白糖2克，盐1克
做法：
1、鸡胸洗净后，放入锅中，加姜片，煮30分钟, 煮的过程中如有浮沫要撇出
2、煮好的鸡肉晾凉，撕成鸡丝
3、黑木耳用水浸泡至发
4、黑木耳和胡萝卜放入水中煮熟
5、煮熟的黑木耳、胡萝卜和黄瓜分别切成细丝，将材料混合，倒入调味汁即可
备注：用鸡腿做也可以，比鸡胸更嫩
夏天吃清爽的肉