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这周几次在外FB，一时贪嘴，吃伤了食，昨天难受了一天，人懒懒地，什么也不想做。我儿子趁我没精力管他，倒了半盒芝麻，兑了些水，在厨房玩得不亦乐乎，被我发现后，给了我一个甜甜的笑脸，“妈妈，我是在做芝麻饼呢！”
“做芝麻饼干嘛呀？”
“做芝麻饼给你吃呀。”这小伙子嘴真甜，明明是自己在胡折腾，还哄我说做给我吃，当我那么好哄啊。
“妈妈病了，什么也吃不下。”
“妈妈，不要紧，芝麻饼可以治病，我是专门给你治病的‘兽医’。”
……
咣铛摔倒，专门给我治病是孝心可嘉，可干嘛非得是“兽医”呢，那我成什么了？
这孩子最近看书多，学了新词就想实践，我这回成了“兽类”，下回不知还要变身成啥。

伤食之后，吃点儿清爽的——橙香面包。

圣诞节前做了些糖渍橙皮，准备挑战Panettone，但想来想去，感觉自己对这些经典还需要更深入的了解，便放弃了。橙皮放着不用总是有些浪费的，便做了这橙香面包。最后发酵时湿度大了些，刷蛋液时也没涂匀，导致面包表皮难看了些，不过，味道还是不错的，有橙皮的清香。

原料：高粉200克、细砂糖20克、盐2克、干酵母2克、蛋20克、牛奶125克、黄油20克、糖渍橙皮适量（我没称，只好写适量，沥干备用）。

做法见图。这回请LG帮忙，拍下了薄膜的照片，在第一幅过程图中。
过程1.jpg

过程2.jpg

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