枫糖胡萝卜核桃包 2008-04-06 07:19阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1406837951 这面包我本来是想做两条吐司的,用了一斤面粉,手揉到感觉很累了,便丢进了面包机,然后忙家务去了,不过十几分钟的时间,绝对的小概率事件发生了,面团竟然揉过头了,一拉就断,粘在手上甩不掉,心里郁闷极了,平时揉到完全阶段是很费劲的,这面团怎么还会过头。再怎么也救不回来了,只好把它丢了,好沉的一团面啊!怕LG说我浪费,便找了个黑塑料袋仔细包起来,然后扔进了垃圾袋。偏偏那天LG勤快,主动要倒垃圾,一拎袋子,怎么这么沉?我赶快想了个理由搪塞过去,心里想,那么多好东西,能不沉吗!我对这个配方做出来的面包很期待的,紧接着又揉了一团面,不过没什么心情做吐司了,也懒得弄花样,整成了现在的样子。 原料:高粉200克、低粉50克、胡萝卜蓉50克、蛋25克、枫糖糖浆38克、盐2.5克、酵母3克、牛奶100克(视胡萝卜蓉水分调整)、黄油25克、核桃仁50克。 做法: