海鲜焗饭 2008-04-15 06:52阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1406837951 大家看到我这里总是些面包、蛋糕,是不是自由不会做饭啊?不是我不会做,是我没机会做。父母帮我承担了大部分的家务,我很少有机会练手,也就不求在中餐方面有什么发展了。这点我儿子很明白,姥姥最拿手的是包饺子,姥爷做得棒的是红烧黄花鱼,妈妈就只会拿隔夜饭做文章。我若是为做饭征求他的意见,他的回答一定是蛋炒饭。(汗,我这当妈的在这方面实在不尽责。)某日,打开冰箱看到一大盆隔夜饭,心里一动,誓要改变他对我“只会做蛋炒饭”的印象,我要做一道焗饭。 饭做好了,儿子非常喜欢,看到剩的不多时,抱着焗盘不让我们吃,自己全承包了,我心中窃喜……但隔天再问,儿子还是说要吃“蛋炒饭”,看来种下了坏印象,想翻身是太难了。 原料:黄油、洋葱末、蒜末、面粉、虾、飞蛤、料酒、淡奶油、米饭、盐、马苏里拉奶酪。(随意做的,原料一律没称。) 做法: