可颂磕起来了 2010-09-28 07:21阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1406837951 大旺9月12日开始就在群里号召大家磕可颂，可能是天气的原因，十几天过去了，响应者寥寥。我收了配方原打算十月底再做的，没想到中秋节那天天一下子冷了下来，在家里都得穿毛衣，这样的天气不做点儿起酥的点心怎么对得起老天爷啊 ，我晚上回家就折腾了起来。 配方是大旺找的，我重算了比例后加了量，做一回不容易，做太少了对不起自己。一夏天没做了，怕失败，所以只是换了配方，操作过程跟以前一样。先看配方： 面团原料：法国面包专用粉400克（若无可用中筋粉）、即发干酵母4.8克、细砂糖48克、盐8克、奶粉8克、蛋20克、水208克、黄油40克。 裹入油：安佳片状黄油200克。
，我晚上回家就折腾了起来。
，我晚上回家就折腾了起来。
，我晚上回家就折腾了起来。