辣松 2011-03-22 06:39阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1406837951 连日磕可颂,有朋友受不了了,跟我说能不能做点儿简单的面包。其实吧,就我家那消耗面包的量,简单的我真没少做,问题是我总感觉太简单的东西没什么要点可交待,拿出来对不起大家。纠结中呢,又有朋友跟我提了,想看每一步时面团的状态,得,您成全我了,简单作品+每一步面团状态的图片,麻烦是麻烦了点儿,可我不用纠结了。话说我右手粘着面团,左手拿着相机,还得去按快门,真是锻炼到了 。 这次为什么要做辣松呢?因为很长一段时间来,很多朋友跟我讲过辣松好吃,要我做来看看。我们这小城市没有“面包新语”,我倒是以前在别的城市见过辣松长啥样,就是在软包外面沾了层辣味的肉松,辣味的面包很少见,跟一般面包放在一起会比较抢眼,也许这是它热卖的原因之一吧。面包体比较简单,所以我一直不愿做,今天就仿一把,把欠账给还上,以后咱也不怕买不着了,啥时想吃咱就自己做呗。