迎风奔跑的感觉——蒜蓉粉丝蒸蛏子
2006-11-09 00:42阅读：
最近几天发现，写博以后没有时间看电视和看书了，天天要更新，于是写博变成了一种负担，本来想做简单的晚餐让自己能尽早休息的，现在为了写博也要花更多的心思了，吃完饭挑图片、改图片，想博客的内容题目，反而更累了。
停了一天的风今天中午又刮起来了，在公司楼下的员工餐厅吃了饭后，就在院子里散散步，大风吹得人的头发全都立起来了，好在温度还不低，迎着风走了一会，突然发现自己的脚步开始由慢慢踱步变成小跑了，迎着风小跑的感觉真好，注意到这一点才想起来最近几天的上下班都是这样迎风跑着的。风大得人埋着头几乎走不动，跑起来反而轻松很多，风从耳边刮过去，有一种迎难而上的豪迈感，心情也跟着轻快起来，呼呼的风声也仿佛成了欢快的配乐。
又写了一整天的DM文案，在一个页面卡了半天，想不出怎么写，心里烦躁死了，于是在QQ上跟老公说，又写不出来了，烦得想死！那边打字过来，说，别急，出去转转，说不定一会儿就想通了。可台湾老总过来了，出去转当然不可能，只好一遍遍的看资料，整理头绪，终于，在快下班的时候把DM的大致完成了，发完邮件，心里好轻松，虽然事情还没有全部完成，但完成了这一部分就能轻松很多了。
有时候发现自己其实在面对生活时还是很乐观的，再困难、恶劣的生活环境、自然环境都能很快的适应，并在其中找到乐趣，但
是面对工作中的困难，却反应慢了许多，有时候也会气馁的问自己，自己真的适合这份工作吗，思想似乎不够活跃，稳重有余而灵气不足，接到文宣方面的工作就会感觉无比棘手，但又追求完美，不愿意马虎了事，每经历一次这样的项目就似大病一场的痛苦，还好每次最后都能圆满收场。
心里有点乱，不知道想表达什么样的意思，大概是想说，很多时候对待工作，我们都把它当成一种任务在完成，当然，这其中是有不少难度的，于是其中的过程就变得非常痛苦，若能将某种生活态度转移到面对工作的心态上来，从迎难而上、挑战自我中寻求心理上的平衡和乐趣，这样我们就能从容的面对一切难题而保持愉快的心情了。曾经和一个同行朋友聊写不出文字时的感觉，他说不要惧怕写不出来的感觉，应该高兴这又是一个自我提升的过程，这个山坡爬过，就将是一片更辽阔的天地。这话对我帮助很大。
做菜或者也是这样，每天做同样的菜，时间长了也会厌倦，有时候挑战一下自己没有尝试过的菜式，也许失败几次，但就可能因此发现原来有很多看似复杂的美食做起来也是很容易的。今天看了梅子、胖星儿的博，开始想尝试做肉饼、软饼一类的简单面食了。恩，等厨房的水龙头修好了就做吧！
水龙头的原因，最近几天都不好好做饭了，昨天拿涮火锅剩下的菜做了几个小菜：酸辣蚂蚁上树、虾酱什锦菜、火方花菜，想着未完成的工作，情绪也不好，做出来不是糊了，就是过火了，就不放上来给大家看了，贴一个我喜欢的简单小菜吧！
〖蒜蓉粉丝蒸蛏子〗
★泡好切碎的粉丝一小把、蛏子一盘，蒜蓉少许、生抽、盐
★蛏子洗好后放在盘里，把泡软的粉丝碎，放在蛏子上，浇上用油炒成金黄色的油蒜蓉、生抽、盐调成的汁。上面再撒上一些青椒和红椒粒，若喜欢味重一点的可以在炒蒜蓉时加入一点剁碎的黑豆豉。
★蒸锅水开后，上锅蒸三分钟即可。
简单好做、好吃的菜，不过吃起来总是更简单！
