柔软得不想设防——香草果酱蛋糕卷 2007-11-20 11:10阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1413578930 我们家最近迷上了蛋糕卷儿！原味的，抹茶的，大理石的，香草的…… 原本以为老公和爸爸会对蛋糕很不感冒的，所以一直做得比较少，没想到大家的反应出奇的热烈，一大盘蛋糕卷出来的卷儿当天就被全部吃光了，大家还有些意尤未尽，老公强烈要求蛋糕卷这类东西要经常做，给朋友送礼物也做，出门野餐、和朋友们聚餐也要做，来了朋友做客也要做，知道蛋糕卷儿多么受欢迎了吧！ 但我如果做的是那种6寸、8寸的圆蛋糕，就绝对没有这么好的效果。我比较了一下，蛋糕卷儿和圆蛋糕所用材料的分量其实是差不多的，口味当然也可以做成一样的，只需要分成小块儿各自吃就行，可圆蛋糕总透着那么一点很正式的感觉，让人想不起来该去给自己切一块，即使有人分好了送到手里，也总是啃得比较沉重，有点坐在桌边吃主食的感觉，男人们就忍不住本能的抗拒了。 蛋糕卷儿不一样，我卷好切好了用盘子盛着放在餐桌上，老公玩游戏累了，起身倒水的时候伸手拿了一块；老爸在房间里溜达着转圈儿，转到这里顺手拈了一块儿；晚上大家在一起看电视，我给每个人递了一块儿，每个人都不设防的顺手就接过去了，就着各自杯子里的茶，说着闲话儿，顺着蛋糕卷儿的圈圈一点点的咬过去，大卷儿，就变小卷儿了，又是入口即化的，要不了两分钟连小卷儿也消灭完了。老公伸手还要第二块，我只好举着空盘子给他看，并且一再答应，下次多做一点才
）做法我稍后补上来，大家先看图片，好不？