伸出双手围成一圈
美好时光没有阴晴圆缺
是个同心圆
你幸福的胖了一圈
我也笑成圆圆的脸
肩并着肩世界灿烂耀眼
画一个圈圈把你包在里面
爱的圈圈套在手指上面
仙女棒一挥从今烦脑都不见
画一个圈圈我要让幸福当选
爱的圈圈你是我的宝贝
新浪博客
伸出双手围成一圈
美好时光没有阴晴圆缺
是个同心圆
你幸福的胖了一圈
我也笑成圆圆的脸
肩并着肩世界灿烂耀眼
画一个圈圈把你包在里面
爱的圈圈套在手指上面
仙女棒一挥从今烦脑都不见
画一个圈圈我要让幸福当选
爱的圈圈你是我的宝贝
甜甜圈完全炸熟，而由母亲充满机智的处理方式，更可以看出母亲对小朋友的关心与爱心。也许正是母亲的爱才让这种面包有了这样一个甜蜜而幸福的名字——甜甜圈。
油炸甜甜圈
1.高筋面粉220克，纯牛奶80ML，干酵母9克，全蛋1个，糖30克；
2.牛奶入微波炉加热30秒，加入糖和酵母搅拌均匀，使其溶化，放凉备用；
3.将面粉倒于盆中，中间做一个窝，倒入打散的鸡蛋液，然后边搅拌边逐步加入牛奶溶液，揉成均匀的面团，然后揉至面团呈完全阶段（即取一小片面团用手张开能形成坚韧的很薄的薄膜，用手捅不易破裂，即使捅破后破口因为张力也会呈现光滑的圆圈形，这个时候的面团就达到了完全阶段）；
4.放入烤箱旁边放一杯开水，上下火28度发酵1小时，至面团发至原来的两倍大，用手指沾高粉在面团中间戳个洞，洞口不回缩、洞口周围的面团不塌陷即发好了；
5.取出排气，重新揉圆，盖上湿布醒15分钟；
6.排气，砧板和擀面板扑粉，擀成1厘米厚的面皮，用甜甜圈模在面皮上按出形状，多余的面皮重新擀成面皮再按压成型，如此反复数次，至面皮用完（注意面皮压出圈形后，忌用手拿，用铲刀或刮刀，以防止面皮变形）；
7.烤盘刷油，将成型好的甜甜圈面坏放在烤盘上，中间留出空隙，放入烤箱，下边放一杯开水，上下火38度，发酵35-40分钟；
8.油锅烧至八成热，约180度（油锅温度掌控很重要，油温太热容易使甜甜圈急速焦黑，油温过冷容易使甜甜圈吃油过多），中火炸至两面金黄即可。
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油炸甜甜圈
1.高筋面粉220克，纯牛奶80ML，干酵母9克，全蛋1个，糖30克；
2.牛奶入微波炉加热30秒，加入糖和酵母搅拌均匀，使其溶化，放凉备用；
3.将面粉倒于盆中，中间做一个窝，倒入打散的鸡蛋液，然后边搅拌边逐步加入牛奶溶液，揉成均匀的面团，然后揉至面团呈完全阶段（即取一小片面团用手张开能形成坚韧的很薄的薄膜，用手捅不易破裂，即使捅破后破口因为张力也会呈现光滑的圆圈形，这个时候的面团就达到了完全阶段）；
4.放入烤箱旁边放一杯开水，上下火28度发酵1小时，至面团发至原来的两倍大，用手指沾高粉在面团中间戳个洞，洞口不回缩、洞口周围的面团不塌陷即发好了；
5.取出排气，重新揉圆，盖上湿布醒15分钟；
6.排气，砧板和擀面板扑粉，擀成1厘米厚的面皮，用甜甜圈模在面皮上按出形状，多余的面皮重新擀成面皮再按压成型，如此反复数次，至面皮用完（注意面皮压出圈形后，忌用手拿，用铲刀或刮刀，以防止面皮变形）；
7.烤盘刷油，将成型好的甜甜圈面坏放在烤盘上，中间留出空隙，放入烤箱，下边放一杯开水，上下火38度，发酵35-40分钟；
8.油锅烧至八成热，约180度（油锅温度掌控很重要，油温太热容易使甜甜圈急速焦黑，油温过冷容易使甜甜圈吃油过多），中火炸至两面金黄即可。
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