元宵节团圆菜---西兰花团虾仁 2011-02-17 09:55阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1497378455 这年过得真快,眨眼又到正月十五元宵节了,元宵节我们全家每年都会聚在一起吃顿团圆饭,我也做个元宵节的团圆菜来凑凑热闹。 过年那几天是天天大鱼大肉,吃得都有点怕了,今天就上点清淡点的,嘻!做个西兰花团虾仁,清淡又美味! 西兰花的营养价值很高: *防癌抗癌:西兰花中矿物质成分十分丰富,维生素含量也十分丰富,防癌效果明显。 *增强免疫力:西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。 *降血糖:西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。 西兰花团虾仁 材料: