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红豆包。蒸制出来的甜蜜早餐。

2012-03-20 08:07阅读:
红豆包。蒸制出来的甜蜜早餐。
Hey~Baby~ Oh~Lady~ 我们(Woman)需要更多假期
Oh~Baby~ Hey~Lady~ 错过约会 也没关系
忘东忘西 松一根筋 别人眼里 傻里傻气
多一公斤 唉声叹气 细纹烦心 放过自己
Everything 松松的过 我松松的活
傻瓜才会追求紧绷
Everything 松松的过 我松松的活
爱才有空间变蓬松

——《松松 – 萧亚轩》

我的老板是一个又让人尊重爱戴又会惹人咬牙切齿的领导。
工作上她100%的投入和认真,虽然有时会有些美中不足,但凡事都尽量公平处置。
但是她的性格个与人打交道的方式真是让人难以忍受。
有时候真不明白一个领导说话怎
么这么的口无遮掩;
明明做了好事,可是话却那么难听,让当事人在怎么高兴心里也不舒服。
开会更是个没完没了,从东都能扯到西,从主题打了个360度大圈也没讲正事。
现在大家有时汇报尽量发邮件,谁也不想被留在她办公室里讲她家的猫~
不过她真是个好领导,有困难的时候一定尽量帮你,遇到难题也会想办法帮你解决。
其实领导事事要求完美,所以生活压力巨大,而“说话”就成了她发泄的管道。
所以我们大家都谅解她,也希望她能多多放假去放松一下~ ^^

红豆包。蒸制出来的甜蜜早餐。
红豆包材料:
面团材料: 重量比例是中筋面粉1:温水0.5:干酵母0.01
(面粉475g:温水238g:干酵母5g)
配料: 红豆馅适量 (自制过程请参考此博文)



红豆包。蒸制出来的甜蜜早餐。
红豆包做法:
1。干酵母先融入温水中,面粉中间挖洞慢慢倒入酵母水,边倒边用筷子搅拌成雪花片状。
2。然后揉成面团至表面光滑,面团盖上放置于温处发酵至2倍大。
3。发酵好的面团揉成长条分成60g/个的面剂子。
4。取一个面剂子压扁包入豆沙馅用虎口收口,封口朝下。
5。豆沙包生胚放温处静置15-20分钟(二次发酵),发醒成1.5-2倍大。
6。蒸锅内加足冷水,帘子刷油,放入豆沙包生胚。
7。大火水开后转中火蒸制15分钟,关火闷3-5分钟即可。



红豆包。蒸制出来的甜蜜早餐。
此下还几款蒸制的食物。可以点击文字直接进去相关链接。
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