​诸位，久等了···········我的新书《家常味道》

诸位，久等了···········我的新书《家常味道》


抱歉诸位，真的是久等了。在历经多次跳票后，我的中餐新书《家常味道》终于算是面世了。里外算来折腾了小四年，都说出一本儿书就像是生个孩子，但我感觉这时间比生个孩子要长多了。相比某位高产的美食女作家来，我这基本就算是难产了。好在终于赶在了新年伊始正式上市，也算是在新的一年完成了我的一大心愿。
本书是我开博多年来所做中餐的一个缩影和概括，也算是我对广大喜爱我的人民群众筒子的一次汇报演出。书中包括凉菜，热菜，面食，汤等多个品种，选择的都是一些家常的菜品，在原料选择和制作步骤上我也尽力做了一些修正和精简，希望大家能够根据书上的这些菜品再加上您超常的智慧，做出属于你自己的家常味道。
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