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新年大吉，好运不断---------巧克力栗子奶油蛋糕

2010-02-19 13:34阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1599663974

新年大吉，好运不断---------巧克力栗子奶油蛋糕

以前在广州住时，每年过春节都是买很多花，桃花，辟邪行好运，是必不可少，金桔，大吉大利，也是要搬一棵回家，还有甘蔗，节节高，各种花把家装扮的喜气洋洋，年夜饭后行花街，是必做的功课。
回北京后，冷清许多，只是买些百合之类的花了事。
没想到，今年好友的老公千里迢迢从广州带给我一棵桃树，满屋春色，家顿时有了过节的气氛，好感动！
女儿今年要高考，希望借着这吉祥树，能考到理想的大学！
女儿看到这棵桃树，高兴的跳了起来，不亦乐乎的在上面贴利是封，很是怀念在广州的生活！
为了求学，在冷冷的北京只好忍了！
每年春节都是和爸爸、妈妈过，春节吃什么、玩什么都不用操心。
今年爸爸、妈妈为了避寒去广州了，我独自掌勺，做的做多的还是烘焙。
节日隆重做的蛋糕是巧克力栗子蛋糕，收藏很久，就等着过节放纵一下。
方子来自于
CC ，潘行庄每到节日必要做的庆贺蛋糕！
材料蛋糕体用了不变的巧克力戚风
朗姆酒栗蓉奶油：栗蓉150 朗姆酒 1T 糖霜 2T 鲜奶油1杯
巧克力软层：A:鲜奶油3/4杯 巧克力200
B:鲜奶油3/4杯 巧克力200 黄油25

原方减半做了15*15的方形
。
和CC一样我只做了A层巧克力层，已经齁的不得了， 也感觉原方栗蓉奶油量少，几乎吃不到栗子味。

很湿润，味道还是不错的，宸宸一再强调，但不是她的菜。 她对重磅的东东不太感冒，喜欢栗子巧克力的MM可以试下 。

栗蓉我用的法国进口的罐头，不用磨，味道浓郁、细腻，做馅、裱花方便。


------------------------- 欣赏一下我家的桃花！----------------------------

新年大吉，好运不断---------巧克力栗子奶油蛋糕


很佩服花农花期控制的那么好，都是春节那几天开始开，很多花蕾，逐渐开花，过了15还能盛开！
 新年大吉，好运不断---------巧克力栗子奶油蛋糕

来个近景！
新年大吉，好运不断---------巧克力栗子奶油蛋糕

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