爱好美食的你必看的影片——【Julie&Julia】

2010-05-22 18:05阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1617895252

关键词：两个女人、爱情、简单执着、美食、改变人生
1948年法国有位小姐叫做Julia，她高大并不美丽，但是快乐得无与伦比。生活对于她天天都是人生的第一抹日光。用尽十年，她写出一本《精通法国烹饪的艺术》的厚书。这是一本快乐的书，从此之后，天下所有美食巫婆都将蘸着手指头，认真翻看的魔法书。
写博客的小职员Julie，她干一份无聊的工作，住在比萨店楼上。她计划用一年的时间亲自实践《精通法国烹饪的艺术》里的菜谱。于是49年Julia和现代职员Julie由此并行前进。Julia成为小职员Julie的参照体……
爱好美食的你必看的影片——【Julie&Julia】

终于看完期待已久的J&J，很多欢笑很多感慨。关于影片质量究竟如何，已经有不少足够专业的评价，作为一忠实梅粉，我能说得最多的只有对这个故事的感想，以及故事里人物对我的影响。
一部温馨幸福催人向上的电影。喜欢影片的色彩，一如影片基调般明亮而和谐，配乐轻快悦耳，让人很难不随着影片里人们的遭遇欢笑挥手吐舌头，那种发自内心的喜悦很久没有过。Julia的性格魅力自不必说，梅丽尔•斯特里普又一次把我真切地带入这个女人的生活，带我走进她的内心，如同Julie般感受她的智慧和幸福。

之前，偶然看见一篇《julie&julia》的影评，其中作者的一段话，我太爱了：
“每个平凡的女人都有独特的魅力，而大多数没有被释放的原因正是身边的男人。好的伴侣不只是一个分摊生活费用的roommate，不只是一个等待聆听的友善朋友，更应该是与你共同谋划未来的知己，积极鼓励追求自我的良友，适时提出异议的诤友，和对抗浇灭生活热情的战友。”
在我看来，比起生活的富足，女人的人生意义更在乎展现自己独特的才情，所以一个可以带给自己心灵慰藉的男人更为可贵。

关于人物

影片这点是值得肯定的：通过Julie的解读让我们逐步了解这个也曾迷失在生活中的女人如何一点点找到生活的意义，同时这个过程让Julie逐步认识自我，完成和Julia一样的蜕变。
不少人不甚喜欢爱抱怨的Julie，但我不是，我觉得她很真实。就像我们中的很多人，生活并不尽如人意，抱怨也是人之常情，但可贵的是她能通过美食这件事了解Julia，了解她的生活和态度，并提醒自己从中受益。这是很多人做不到的。她曾一度迷失在自己脑海中构想的完美Julia当中，但最终找到了属于自己的生活。而且很重要的一点是，她的成功归结于坚持不懈，有始有终，懂得自我反省，并从更优秀的人那里学习。
Julia因为热爱而坚持，Julie由于坚持而热爱，她们的起点虽不同，但最终抵达的却是同一个目的地，抵达所需的要素也如此相同。个人认为影片完成得不是很好的地方是，两个女人始终没有一个真正完整的精神交流，这也让影片像是两人生活故事的单纯叠加，只是穿插显然不能完全表现她们对彼此的影响。

关于爱
另外，本片让我最感动的地方就是女人主人公们生活中的爱。虽然表达的形式不同，Julia是满满溢出的甜蜜温馨，Julie是内敛而坚定的理解关怀，但它们表达了相同的主题，即爱是支持我们前进的最大动力，没有那些深爱我们的人付出的种种，我们不会有今日的成功与美满。
影片中Julia和Julie的丈夫无疑为好男人树立全新标杆，也许导演想要告诉我们的是，我们生活中一定有一直默默爱着我们的人，也许并非热情甜蜜，但一定是持久而无条件的，别因为它的表达方式而把它忽略，要懂得珍惜。

关于背景
影片是根据真人改编的，影片中的Julia是真有其人。
蔡澜在书里提过这位著名的朱莉娅小姐。以下是引用——
“谈起法国菜，要了解它，很重要一本书叫《掌握法国烹调艺术 Mastering The Art Of French Cooking》，作者 Julia Child 的名叫「朱丽雅」，姓「儿童」。这位朱儿童年轻时，一心一意想当国际间谍，当时美国人还不会出国旅行，她已经四处跑，后来嫁给一个外交家，在巴黎住下，就去学烧法国菜，经多年研究，成为权威。
　　在她那本名著上，她的序是：「这是一本书，贡献给没有女佣的美国人，当他们觉得不必担心预算、腰围、工作时间表、送小孩子上学，而想吃一餐好的时候，最有用了。」
　　会吃的人不胖，朱儿童身材很高，但不肥，她每天活得开心，前一阵子才走了，九十二岁。”