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极度吸引眼球的——豆浆蛋糕

2010-03-24 11:56阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1705887840

看到乌咪的豆浆蛋糕，即被美丽的身姿吸引住了，简直太完美了，又白又嫩的极度可爱，看入眼了那是一定要实践一下的，祈祷希望我也能做出那么美丽的蛋糕来。
极度吸引眼球的——豆浆蛋糕
极度吸引眼球的——豆浆蛋糕
极度吸引眼球的——豆浆蛋糕

极度吸引眼球的——豆浆蛋糕
极度吸引眼球的——豆浆蛋糕
极度吸引眼球的——豆浆蛋糕
材料：蛋白250克 细砂糖60克、豆浆60克、沙拉油85克、低粉100克、 玉米淀粉20克
做法：
1、烤盘铺纸备用。
2、蛋白加糖打至干性发泡。
3、豆浆和色拉油搅匀。
4、豆浆液中加入过筛的低粉和玉米粉搅拌均匀。
5、取少部分蛋白霜用手动打蛋器与面粉糊拌匀，剩余的蛋白霜分三次与面糊切拌均匀。
6、拌好的面糊倒入烤盘，稍微震几下，震出大的气泡。
7、烤箱150度预热后，中层上下火15分钟。
8、晾凉的蛋糕体从中间切开，其中一块抹上果酱，另一块叠上去，吃时切成小块即可。

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