新手上路看这里——花生酱马芬
2010-11-24 10:09阅读:
这次的马芬是特意做给朋友的
方子忘了改良
成品依然有点干
颜色貌似有点玉米饼子的感觉
图片中撒了一些银杏叶和小尖椒
尖椒是在婆婆家摘得
银杏叶是在哥哥的店门口捡拾的
这还引起一阵骚乱
引得路人驻足观看
嗯 没见过美女捡树叶
材料
蛋2个 糖60克 植物油50克
带颗粒的花生酱100克 鲜奶60克 低粉100克
泡打粉1小匙
做法
1、蛋加糖用打蛋器搅匀,再加入植物油搅拌均匀
2、分别加入花生酱及奶,继续搅打成均匀的液体状
3、再加入混合过筛的低粉与泡打粉 改用橡皮刮刀翻拌呈均匀的面糊
4、将拌好的面糊舀入纸模内约8分满。
5、烤箱预热后,上下火中层180度15分钟左右
罗嗦:如果把奶改为50克,植物油改为60克或许能好些