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那个被叫做瞪眼扒的饭——紫薯面条一锅烂

2011-08-10 16:33阅读:
家里有一面条狂人
一天三顿面条不带“草鸡”(烟台方言)
吃面条的时候总是表现的乖乖
早上做好面条刚盛到碗里
转身准备拿相机
只见小哥一路小跑把相机已经递到手里
拍完二度转身
小哥手里拿着筷子
一脸柔情乖乖等在饭桌前
少顷一碗面条已然吃完
我和他都是一脸的满足
生活就是简单的幸福

那个被叫做瞪眼扒的饭——紫薯面条一锅烂
那个被叫做瞪眼扒的饭——紫薯面条一锅烂
那个被叫做瞪眼扒的饭——紫薯面条一锅烂


那个被叫做瞪眼扒的饭——紫薯面条一锅烂 那个被叫做瞪眼扒的饭——紫薯面条一锅烂

材料
手擀紫薯面条适量 香菇数朵 鸡肉排适量(半成品沃尔玛有卖)小油菜2棵 鸡汤 葱姜末适量
做法
1、紫薯面条适量(没有称分量 )
2、香菇切丝备用 鸡肉排切条备用
3、起油锅加热至6成热放葱姜末爆香
4、倒入鸡汤同时加入香菇 鸡肉排大火煮开
5、转小火煮至鸡肉排飘起来
6、加入面条迅速用筷子浆面条分开一面粘在一起
7、面条快煮熟时加入小油菜和盐调味
8、煮至小油菜断生面条也熟了
9、出锅加适量香葱
9、佐以小菜就可以了
这种面条和蔬菜一锅出的饭有个俗名叫瞪眼扒,
很形象贴切
所有的东西都在碗里了
无需多加思考吃这个呢还是吃那个呢
只需张大嘴往嘴里扒饭就好了
真佩服前人的形象比喻

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