宴客倍有面子的菜——原汁大对虾

海鲜的最高境界就一个鲜字
鲁菜最牛的做法既是最简单的做法：原汁
烟台人宴请宾客或婚宴必上的一道菜 原汁大对虾
并不是她有多么美味
重要的是有面子啊
真正的烟台人其实并不特别喜欢大对虾
主要缘于她入味不是很明显
其次她比较名贵身价不菲
就虾来说老百姓还有更多选择
反而落得对虾很尴尬的地位