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享有餐桌“营养师”美誉的——香煎鳕鱼

2011-09-26 14:20阅读:
周日帮哥哥收拾家
从冰箱里清理出一些鳕鱼
像我这样的吃货有好东西是不会放到第二天的
小时候家里孩子多
妈妈准备的好东西总是藏起来
少不更事我总是偷偷拿来吃了
等妈妈发现时就剩下包装盒了
为这挨了不少揍
这么些年好吃的毛病有增无减

享有餐桌“营养师”美誉的——香煎鳕鱼
享有餐桌“营养师”美誉的——香煎鳕鱼

享有餐桌“营养师”美誉的——香煎鳕鱼

享有餐桌“营养师”美誉的——香煎鳕鱼
材料
鳕鱼块适量 现磨黑胡椒 盐 糖 料酒 油 番茄酱 淀粉 姜汁适量
做法
1、鳕鱼块洗净沥干家料酒 糖 盐 淀粉 姜汁拌匀腌制30分钟
2、不粘锅刷油放入腌制好的鳕鱼煎至两面金黄熟透
3、出锅前撒现磨黑胡椒 挤上番茄酱即可

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