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给爱吃巧克力的童鞋——巧克力豆饼干

2012-04-30 14:58阅读:
喜欢巧克力源自小时候吃的可可麦乳精
爱极了可可略苦的味道
喜欢咖色饮料
喜欢咖色冰激凌
喜欢咖色饼干
甚至吃糖也要选择咖色的糖纸
我对咖色的钟爱可见一斑
这款加了巧克力豆的饼干
每每吃来爱不释口
也级想介绍给同样喜欢巧克力的童鞋
一定不负众望



给爱吃巧克力的童鞋——巧克力豆饼干
给爱吃巧克力的童鞋——巧克力豆饼干
给爱吃巧克力的童鞋——巧克力豆饼干

给爱吃巧克力的童鞋——巧克力豆饼干
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给爱吃巧克力的童鞋——巧克力豆饼干
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材料
无盐奶油100克 细砂糖50克 香草精1/4小勺 全蛋液45克 低粉150克 泡打粉1/4小勺
耐烤小纽扣巧克力80克
做法
1、无盐奶油室温软化加入糖、香草精用搅拌机搅打均匀
2、分次加入全蛋液搅打成均匀的奶油糊
3、将面粉和泡打粉混合筛入用橡皮刮刀轻轻拌合
4、加入耐烤巧克力用刮刀按不规则方向拌匀
5、取面糊约15克压扁放入铺好油纸的烤盘
6、烤箱预热180度 中层 上下火 烘烤20-25分钟

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