栗子不能和什么一起吃 混吃易中毒

很多人都喜欢吃栗子，那么栗子不能与什么混吃呢？吃错了又会引起什么样的反应呢？长生树养生网专家提示，栗子不能与牛肉混吃，吃多可引起呕吐。
牛肉甘温，补中益气，补脾胃壮腰脚;栗子甘咸而温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看二者并无矛盾;从营养成分看，栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，富含维生素C，每100克中高达40毫克。此外，尚含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子营养价值。而且，二者不易消化，同炖共炒都不相宜。

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