红烧牛肉面!!
2012-02-13 09:18阅读:
做的红烧牛腩饭,今天做的红烧牛肉面,牛腩真的是好食材,红烧一大锅,可以与很多不同的食材搭配,红烧牛肉面就是其中一道很好的搭配,最关键的是,红烧牛肉面的汤,一定要用炖牛腩里面的原汤,这样味道才会更加浓郁,更加好吃。
由于还在减肥中,今天减肥效果初见成效,做了一大碗牛肉面没有吃,忍住了,最后自己吃了点儿白菜,不过看着老公吃得那么想,也很满足了。如果偶有时间不妨坐上一大锅红烧牛腩,就算在忙碌,晚上下班回家也可以吃到舒服美味的食物!
红烧牛肉面做法:
材料:
红烧牛腩一碗加红烧牛腩的原汤一碗。做法请点击这里
红烧牛腩
青菜适量
拉面
做法:
1.牛肉汤加牛肉放入锅里,然后煮开(如果牛肉汤比较咸,就适当加些清水进去同时减少一下牛肉原汤的量)
2.拉面在另一开水里煮熟备用
3.牛肉汤开锅之后放入洗好的青菜,青菜熟了关火即可
4.拉面放进碗里,青菜摆在一边,然后浇入牛肉汤和牛肉
5.简单美味的拉面就做好了
美味小提示:
1.牛肉汤已经用原汤
2.拉面最好用另一个锅先煮熟,最好不要放进牛肉汤里煮,这样牛肉汤不会浑浊
虽然简单,但美味不打折!
