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【酥皮面包披萨】轻巧又美味的面包披萨

2013-10-28 08:38阅读:
【酥皮面包披萨】轻巧又美味的面包披萨
这篇博文介绍一种同时消耗吐司和酥皮之边角余料的做法。将吐司片代替披萨饼底,填充自己喜欢的各种食材,可以是火腿、培根、虾仁或是扇贝;以及芦笋、花椰菜、西芹或我最常用的青豆玉米粒;顶端洒满宽条马苏,然后铺上网状的酥皮条,这样就组成了一个圆鼓鼓的面包式披萨。烤好后酥香皮脆,面包松软香甜,看起来小巧又饱满,一人一份,不用切分,色泽鲜艳,极有食欲。

生活就是这样,看起来平静自然,过起来周而复始,但反而就是生活间的琐碎促成了有故事的人生。那些琐碎和细节,往往比你朝八晚五的正常状态来得更加真实和精彩。

【食材】
面包片、酥皮(边角料)、马苏、洋葱圈、火腿、青豆、玉米粒、番茄酱、披萨香料
【做法】

【酥皮面包披萨】轻巧又美味的面包披萨


1、将面包片用擀面杖压扁。四个角各剪一刀,注意不要间断了,只是为了扑在平底菊花模里面边角可以叠起来,整体更加美观。
2、准备好各色食材后,可以开始往铺好的面包片里加料了。依次加入火腿、马苏、洋葱圈、青豆、玉米粒、马苏、番茄酱和酥皮条。最后撒上披萨香料、挤上番茄酱。
3、入预热好的烤箱,180℃,15分钟左右。

【酥皮面包披萨】轻巧又美味的面包披萨

【美文欣赏】
好朋友
/马克吐温
约翰在街上遇到他的好朋友麦克,便对他说:“我遇到了一件很麻烦的事,真不知道该怎么办!”
“什么事?我们是好朋友嘛,你有什么麻烦事就该对好朋友说,也许我能帮你想想办法。”
“我发现我正处在热恋之中。”
“这是好事啊,你怎么会觉得麻烦呢?”麦克不解地问。
“我同时爱上了两个姑娘,她们一个长得很漂亮,但没钱;另一个长得不漂亮,却很有钱。你看我应该跟谁好呢?”
“当然跟哪个长的漂亮的。这年头,钱算得了什么!”麦克坚决地回答道。
“对!”约翰说道,“谢谢你的好主意,再见。”说完转身就走。
“等一下,约翰。”麦克叫住他,“你能不能把那位有钱”的地址告诉我?”
约翰突然明白了他朋友的用心。

【酥皮面包披萨】轻巧又美味的面包披萨

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