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【香浓香草牛奶冰淇淋和牛奶巧克力冰淇淋】汉美驰全自动DIY冰淇淋机

2015-04-04 15:12阅读:
【香浓香草牛奶冰淇淋和牛奶巧克力冰淇淋】汉美驰全自动DIY冰淇淋机

清明时节雨纷纷,昨夜的电闪雷鸣和今晨的飘飘细雨,绵绵不绝地纷纷而至。雨中的清明更能衬托出得出它的淡淡哀愁,漫天飞舞的相思雨,牵引着我们的丝丝忆念。想念着心中亲的人,珍惜着身边爱的人,心存善念,多行善事,做一个好人、一个善良的人、一个孝顺的人、一个对社会有益的人。
谢谢嘟嘟,我买了这款盘正条顺的冰淇淋机。我非常中意它的外观,操作也很简单,按步骤做出来的是软冰淇淋,要继续冷冻才能挖球。随机赠送的冰淇淋勺子是塑料材质的,只能用于软冰淇淋转移,挖球还是要用不锈钢或哈根达斯的挖球器。这款机子一次做两碗,每碗的最大容量是360ml。
冰淇淋方子决定了口感,所以福田淳子的《我爱冰淇淋》是冰淇淋制作的必备。

【香浓香草牛奶冰淇淋和牛奶巧克力冰淇淋】汉美驰全自动DIY冰淇淋机


【香浓牛奶冰淇淋食材及做法】
食材:A.香草豆荚1/3根、炼乳60ml、砂糖40克、鲜奶油250ml
B.蛋黄1个、香草豆荚1/3根、炼乳50ml、砂糖40克、鲜奶油230ml
做法:1、提前一天将蓄冷桶放入冷冻室冷冻过夜。
2、将材料混合均匀后放入冰箱冷藏2小时左右。讲究细腻口感的可以过滤一次。
3、喜欢蛋香的筒子可以将蛋黄和砂糖、炼奶一起加热融合后,凉后加入奶油混匀至室温再冷藏。
4、冷藏后的2倒入蓄冷桶中,启动冰淇淋机,搅拌约12-15分钟。关机移至耐冻容器,冷冻即可。

【牛奶巧克力冰激凌食材及做法】
食材:蛋黄1个、牛奶50ml、砂糖40克、巧克力50克、鲜奶油200ml
做法:1、提前一天将蓄冷桶放入冷冻室冷冻过夜。
2、将蛋黄、砂糖和牛奶、以及巧克力小火加热至融合,降温后加入奶油混匀,充分冷藏。
3、冷藏后的2倒入蓄冷桶中,启动冰淇淋机,搅拌约12-15分钟。关机移至耐冻容器,冷冻即可。

【香浓香草牛奶冰淇淋和牛奶巧克力冰淇淋】汉美驰全自动DIY冰淇淋机


【蛋卷】 蛋3个、低粉50克、奶粉20克、细砂糖40克、黄油60克、黑芝麻适量。
所有材料混合后,静置10分钟操作。

【香浓香草牛奶冰淇淋和牛奶巧克力冰淇淋】汉美驰全自动DIY冰淇淋机


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【美文欣赏】

文/亚历山大·蒲柏

快乐之人,所盼所系
仅限数亩父辈祖产,
知足呼吸故乡空气
于自家庭园。
牛生鲜乳,田产食粮,
羊群让他不缺衣服;
树木供他夏日纳凉,
冬日柴火足。
多幸福,能漫不经心
看韶光年华轻轻流,
身体安康,心灵平静
白日清幽,
夜来酣眠;读书休憩
融合为一,闲情雅趣;
静思默想,无邪无虑,
最是欢愉。
生愿如是,无踪,无闻
死愿如是,无人恸哭;
悄然离世,不立碑文
透露安息处。



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