在水果店买到的凤梨芳香多汁，无刺根不涩口，用它来做披萨口感非常开胃好吃。
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在水果店买到的凤梨芳香多汁，无刺根不涩口，用它来做披萨口感非常开胃好吃。
【食材】
Pizza材料：中粉150克、酵母2克、糖15克、盐1/2小勺、油15克、牛奶90克。
Pizza馅料：火腿、口蘑、菠萝、青甜豆、甜玉米、意大利披萨番茄酱3大勺、马苏里拉芝士、芝士粉、披萨香料适量。
【做法】
1、将披萨面饼的材料倒入揉面袋，揉成光滑的面团。
2、就放在揉面袋中发酵至两倍大小后，排气备用。
3、将案板撒粉，面团取出，将将面皮擀成大于模具的圆形。
4、放入底部刷好油的披萨烤盘（防止粘连），用擀面杖按压四周去除多余面皮。
5、用小叉子在面皮底部叉出小孔，松弛15分钟。
6、面皮底部铺一层马苏、焯水后的青甜豆和甜玉米粒。
7、撒火腿片和菠萝粒，挤上一层意大利披萨番茄酱。
8、再铺上一层馅料。撒上芝士、香料和芝士粉。
9、烤箱预热180℃，入烤箱，中层，上下火，15-20分钟左右。
【美文欣赏】
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Pizza材料：中粉150克、酵母2克、糖15克、盐1/2小勺、油15克、牛奶90克。
Pizza馅料：火腿、口蘑、菠萝、青甜豆、甜玉米、意大利披萨番茄酱3大勺、马苏里拉芝士、芝士粉、披萨香料适量。
【做法】
1、将披萨面饼的材料倒入揉面袋，揉成光滑的面团。
2、就放在揉面袋中发酵至两倍大小后，排气备用。
3、将案板撒粉，面团取出，将将面皮擀成大于模具的圆形。
4、放入底部刷好油的披萨烤盘（防止粘连），用擀面杖按压四周去除多余面皮。
5、用小叉子在面皮底部叉出小孔，松弛15分钟。
6、面皮底部铺一层马苏、焯水后的青甜豆和甜玉米粒。
7、撒火腿片和菠萝粒，挤上一层意大利披萨番茄酱。
8、再铺上一层馅料。撒上芝士、香料和芝士粉。
9、烤箱预热180℃，入烤箱，中层，上下火，15-20分钟左右。
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