圣诞节聚会少不了的圣诞花环蛋糕 2014-12-22 08:09阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/3597865895 临近圣诞,我还没有想好圣诞节要做些什么,空间、微博、朋友圈已经被动作快的朋友刷屏了。其实圣诞节对我来说,并不是个什么重要的节日,只是喜欢借着这个节日和朋友们聚在一起热闹一下。既然有聚会,又是个西方的节日,甜点是少不了的。推荐这个圣诞花环蛋糕,听名字好像做法复杂很高大上的样子,实际上就是十八个纸杯蛋糕摆出个花环造型。聚会中,这种杯子蛋糕无需刀叉,更方便食用。这个造型不是我的创意,是有天翻微博无意中翻过的,后来怎么都找不到了。没有记住是哪位高人的杰作,但在此还是要感谢一下。原图是用粉色奶油和翻糖做的粉嫩的小花环,看上去更像小女生最爱的饰品。我用了绿色的奶油,配上绿色翻糖做的冬青叶,加上红色翻糖珠点缀,感觉更有浓浓的圣诞风,一年之中,也只有这么一天,红和绿这两种颜色能完美地搭配在一起。冬青的模具我没有,是自己用大小圆模压出来的,大家就姑且当做冬青来看吧 。