【三思而论】 在开门七件事中,茶可说是奢侈品,它可以增添人们的生活情趣。
友谊,从喝茶开始
文/陈思进
中国有“开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶”的谚语,也就是说,这七样东西是每个人的生活必需品。当年我留学美国的时候,为了省出昂贵的学费,我把“开门七件事”缩减为米、油、盐这三件(房租内包括了煤气和水费)。这种近似苦行僧般的修炼生活,不但磨练了我的抗压能力,而且我拿到学位时银行的账户上还有存款,被同学夸为“理财专家”。
在开门七件事中,茶可说是奢侈品,它可以增添人们的生活情趣。在一些国家里,茶艺术和茶仪式在很多场合不可或缺,如日本或韩国的茶道,就是通过人与茶的互动关系,体现出一种美学饮茶。但是要论起茶文化的根,那毫无疑问是在中国,作为中国人当引以为豪。
中国茶文化历史悠久。诗篇从神农采药尝百草,茶能解毒开始,然后写到丝绸之路,大约在汉代,中国的茶叶传入了日本。到了唐代,阿拉伯商人通过“丝绸之路”把中国的丝绸、瓷器和茶叶同时带到了西方。于是在西方,特别是英国就有了早餐茶、伯爵茶及下午茶的习俗。
我和英国同事伊凡的友谊,就是从喝茶开始的。我那时在瑞士信贷上班,一天我在茶水间泡茶,当沸水缓缓注入茶杯中,部分茶叶立刻浮出水面。站在边上的伊凡顿时惊叫起来!我倒是被他吓了一跳,马上追问:“怎么啦?”
伊凡随即连说带比划,问我为什么要吃虫子?我看着杯子里浮游的茶叶,心里暗想怎么会有人把茶叶当虫子?于是,我故意端起杯子,送到他的鼻子底下说:“真老土,仔细看看,这是最好的龙井茶叶,多香啊!”
龙井的清香令伊凡的疑虑一扫而
友谊,从喝茶开始
文/陈思进
中国有“开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶”的谚语,也就是说,这七样东西是每个人的生活必需品。当年我留学美国的时候,为了省出昂贵的学费,我把“开门七件事”缩减为米、油、盐这三件(房租内包括了煤气和水费)。这种近似苦行僧般的修炼生活,不但磨练了我的抗压能力,而且我拿到学位时银行的账户上还有存款,被同学夸为“理财专家”。
在开门七件事中,茶可说是奢侈品,它可以增添人们的生活情趣。在一些国家里,茶艺术和茶仪式在很多场合不可或缺,如日本或韩国的茶道,就是通过人与茶的互动关系,体现出一种美学饮茶。但是要论起茶文化的根,那毫无疑问是在中国,作为中国人当引以为豪。
中国茶文化历史悠久。诗篇从神农采药尝百草,茶能解毒开始,然后写到丝绸之路,大约在汉代,中国的茶叶传入了日本。到了唐代,阿拉伯商人通过“丝绸之路”把中国的丝绸、瓷器和茶叶同时带到了西方。于是在西方,特别是英国就有了早餐茶、伯爵茶及下午茶的习俗。
我和英国同事伊凡的友谊,就是从喝茶开始的。我那时在瑞士信贷上班,一天我在茶水间泡茶,当沸水缓缓注入茶杯中,部分茶叶立刻浮出水面。站在边上的伊凡顿时惊叫起来!我倒是被他吓了一跳,马上追问:“怎么啦?”
伊凡随即连说带比划,问我为什么要吃虫子?我看着杯子里浮游的茶叶,心里暗想怎么会有人把茶叶当虫子?于是,我故意端起杯子,送到他的鼻子底下说:“真老土,仔细看看,这是最好的龙井茶叶,多香啊!”
龙井的清香令伊凡的疑虑一扫而
