* 土得掉渣的小菜馆特色菜----辣椒疙瘩 2010-09-26 07:56阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/216789423 这道菜只在家庭里和小的家常菜馆里见过,从没在稍上档次点的酒店里见过,我很早就知道这道 菜,因为怕辣却一直没尝尝过。有了对美食的兴趣后,就发现有个朋友去家常菜馆每回都要点它, 尤其是夏天,也有好多的人就好这口,为什么呢? 赶紧的找个机会尝了尝,好吃,很独特的味道~~~ 我跟我妈学做了几次,又经过好多次的实战演练,现在做的辣椒疙瘩感觉很地道, 辣椒的味道和 面香的味道相互融合,挺好吃的!就是有点辣!! 不知徐州以外的地方吃没吃过这道菜,反正我没在外地见过,这么简单家常的一道美味怎么就没广