相信吃过西餐牛排的人都知道,一盘摆设美观的牛排会让人心情愉快,并且食欲大开!吃西餐中的牛排往往比较大块,与中餐预先切好的不一样,对于很多牛排爱好者来首,在煎好牛排后总有一个小烦恼:怎么摆盘比较好看呢?可以和西餐厅做的一样高大上呢,特别是对文艺青年们来说,摆盘拍照简直是无法省略的一部分。
那么 怎么摆盘比较好看呢?需要什么工具呢?
牛排摆盘前提必须有一块好牛排,牛排需煎的外焦里嫩!
1、牛排盘子:西餐牛排摆盘首先必须有一个足够简单而且大的盘子,一般选择8-10寸方形、菱形或者圆形的。一般方形的盘子摆盘效果更好、更大气!

2、西餐垫餐:尽量选择纯色的西餐餐垫,放在牛排盘子底下,更能凸显出牛排,同时也防止油污溅在桌子上!
那么 怎么摆盘比较好看呢?需要什么工具呢?
1、牛排盘子:西餐牛排摆盘首先必须有一个足够简单而且大的盘子,一般选择8-10寸方形、菱形或者圆形的。一般方形的盘子摆盘效果更好、更大气!
