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秋季肌肤大作战，吃出水润“苹果肌”

2015-08-18 11:42阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/5070860539

秋季肌肤大作战，吃出水润“苹果肌”
秋季肌肤大作战，吃出水润“苹果肌”
秋天本是最清爽宜人的日子，但干燥、脱屑等的皮肤问题让人叫苦不迭。怎样在秋燥的天气里让肌肤焕发弹性和光泽？以下食物，让你对秋燥说No。
锁水篇
维生素A是秋日当之无愧的补水明星。维生素A又称作视黄醇，人的皮肤和毛发都是靠维生素A来滋养，它的主要功效之一就是保持皮肤的湿润和细腻。充足的维生素A，不但让皮肤受益，也会让眼睛不再干燥，时时明亮水润。如果身体缺乏了维生素A，干燥、粗糙，甚至脱屑、皲裂等皮肤问题就会接踵而来。为了赶走皮肤的饥渴，我们该吃些什么呢？
秋季肌肤大作战，吃出水润“苹果肌”

肝脏、胡萝卜、西兰花堪称秋季皮肤抗燥佳品，尤其是肝脏类，是食材中的维生素A之王。同时，烹饪方法也很关键,因为维生素A属于脂溶性维生素，只有与“油”相遇，才会更好的被人体吸收。所以，胡萝卜最好不要生吃，把胡萝卜包成肉馅的饺子，不但荤素搭配，既补充了肉类蛋白质，也会让维生素A的吸收大大提高。
弹性篇
让秋天的皮肤弹性依旧，维生素C是最优尝试。维生素C是构成胶原蛋白的主要成分，充足的维生素C可以有效的改善肌肤纹路，淡化细纹。同时，维生素C作为抗自由基的勇士，还可以缓解秋天日晒与辐射对皮肤的损害，淡化色素，维持肌肤亮白。
秋季肌肤大作战，吃出水润“苹果肌”
秋季的时令蔬果中，甜椒和鲜枣是当之无愧的补C首选。鲜枣在营养界又有“维生素C丸”之称，它的维生素C含量是桔子的8倍，柚子的12倍，苹果的60倍。而在食用蔬菜时则要注意了：维生素C遇热容易被破坏，所以在烹调食物的时候油温一定要控制好，急火快炒。炝锅时多放一些葱姜蒜调味，其中的植物化合物可以延缓维生素C的破坏。酱油醋不妨放一些，其中的天然抗氧化成分能促进C的吸收。而盐一定要最后放，以免维生素C过早浸出而流失。
红润篇
肌肤红润的秘密在补铁。铁是构成血红蛋白、肌红蛋白的主要成分，参与造血功能。缺铁则容易血虚。而我们只有气血旺盛才会面色红润，精力充沛。如果你经常面色苍白，容易疲劳，可能是你体内的铁在流失。充足的铁可以有效提亮和改善肤色，让皮肤散发出由内到外的健康红润，同时，还可以提高免疫力，提升体力，让你一天都精神焕发。此外，铁还可以促进肝脏的解毒功能，排除毒素，免除痘痘烦恼。
秋季肌肤大作战，吃出水润“苹果肌”


补铁“吸收”是关键，推荐食物主要有肝脏、瘦肉、全血等动物性食物。补铁食物最好搭配水果，水果中含丰富的维生素C和有机酸，不但能保护铁不被氧化，还能极大促进铁的吸收。此外，如果你有饮用咖啡和浓茶的习惯，最好稍加节制，因为其中的鞣酸和多酚类物质可以抑制铁的吸收。
秋天是个美丽的季节，有维生素C、维生素A和铁元素帮助我们抵抗着干燥的空气，让我们带着充满活力的肌肤，去尽情地享受大自然的美丽吧。

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