胡椒科
1.黑胡椒——扭转乾坤的冒险家
品名:黑胡椒精油
英文名称:Black Pepper
品种来源:Piper nigrum
别名:胡椒
植物科属:胡椒科胡椒属
产地:热带、亚热带
黑胡椒的植物趣事
黑胡椒原生于印度西南部马拉巴尔地区的热带雨林,也就是今天的喀拉邦一带。由于产地遥远,运输成本高昂,胡椒的价格在过去长期居高不下,甚至一度可以将黑胡椒称为“黑色黄金”。
在古代欧洲人眼里,胡椒简直就是不折不扣的奢侈品,甚至是祸国殃民的坏东西,因为有时候还会因为它引起战争。在历史上,因为黑胡椒引起的战争就有两次,牺牲人数达到数万人。
而黑胡椒自身也是一个很特别的植物,它长得就像爬山虎一样,属于攀爬型植物,在每次生长的探索中都会生出根须,稳扎稳打地走好每一步。因为它的每一步都走得很稳,因此也不惧风雨,也可以坚定目标,爬得更远更高,适应各种各样的地形。
从外观上看,黑胡椒的叶片长得像一颗随风跳动的心,如此的天真无邪。它的果实是一串一串的,像是由绿色的珍珠串起来的精美项链,当果实终于由绿变黄、红,最后成的黑色,就是它成熟的时机了。
采摘下来之后,经过后期的暴晒与加工,就能得到一颗颗的“黑色黄金”。当需要他的时候,我们就用研磨机去磨碎外壳,那诱人的香气就会让食物变得让人垂涎欲滴。
它的种子的香气丰富而外放,有着明显的刺激食欲的香气,如果深深嗅吸,还会发现其中的那种温暖扑鼻的感觉。光是闻到这个味道,口中就不由自主地开始分泌唾液了。
1.黑胡椒——扭转乾坤的冒险家
品名:黑胡椒精油
英文名称:Black Pepper
品种来源:Piper nigrum
别名:胡椒
植物科属:胡椒科胡椒属
产地:热带、亚热带
黑胡椒的植物趣事
黑胡椒原生于印度西南部马拉巴尔地区的热带雨林,也就是今天的喀拉邦一带。由于产地遥远,运输成本高昂,胡椒的价格在过去长期居高不下,甚至一度可以将黑胡椒称为“黑色黄金”。
在古代欧洲人眼里,胡椒简直就是不折不扣的奢侈品,甚至是祸国殃民的坏东西,因为有时候还会因为它引起战争。在历史上,因为黑胡椒引起的战争就有两次,牺牲人数达到数万人。
而黑胡椒自身也是一个很特别的植物,它长得就像爬山虎一样,属于攀爬型植物,在每次生长的探索中都会生出根须,稳扎稳打地走好每一步。因为它的每一步都走得很稳,因此也不惧风雨,也可以坚定目标,爬得更远更高,适应各种各样的地形。
从外观上看,黑胡椒的叶片长得像一颗随风跳动的心,如此的天真无邪。它的果实是一串一串的,像是由绿色的珍珠串起来的精美项链,当果实终于由绿变黄、红,最后成的黑色,就是它成熟的时机了。
采摘下来之后,经过后期的暴晒与加工,就能得到一颗颗的“黑色黄金”。当需要他的时候,我们就用研磨机去磨碎外壳,那诱人的香气就会让食物变得让人垂涎欲滴。
它的种子的香气丰富而外放,有着明显的刺激食欲的香气,如果深深嗅吸,还会发现其中的那种温暖扑鼻的感觉。光是闻到这个味道,口中就不由自主地开始分泌唾液了。
