识百草44·鸿茅
2025-03-22 22:50阅读：
识百草44·鸿茅
20250322
说完白茅今天说鸿茅。鸿茅指的是茜草的根，它是红色的，古代曾用来染红色的官服。
说起茜草也是有些故事的。同学中有叫X茜的。她解释说是一种植物。我以为一定是一种漂亮的花，这才配的上女生的美丽。当我看到茜草时大失所望，草茎并不挺拔，也不窈窕，有点东倒西歪的，没形没样。而它的花朵，黄豆大小，淡淡的黄色，很是普通。想不明白为什么给女孩起名“茜”。
今天才知道，茜草又名女人草，血见愁。是茜草科茜草属多年生攀援型草本植物，根红色，藤蔓可长到3米多，茎四棱型，开黄色小花，果实圆形，成熟后变为红色，橙色，可食，很甜。叶片四叶轮生，有的地方也叫它四轮草，粗糙，茎和叶边缘有倒刺，它的使用广泛，价值最高的在根部，在民间称为鸿茅，根是红色的，故过去人们用它来做红色染料的原材料。茜草的根部价值很大，在民间称为鸿茅，鸿茅药酒离就有它。
原来名字中取“茜”是取它红色的意思。看到它橙色的果实，想起过去秋游爬山又渴又热时，看到过这种野果，却因为不认识，不敢摘食，白白错过了。再说根部可泡酒，想起20多年前，翻来覆去的“鸿茅yaojiu”的广gao，当时不知是什么成分，满神秘的，而且那年表哥来串门，专程去我家附近的一个门店去免费领了两瓶（共100ml），说他们夫妻俩符合什么条件。后来，表哥也没了下文。广gao也没了。
看着可见的地上部分，绿色的茎叶，淡黄色的小花，跟红色一点关系都没有，怎么就地下的根是红色的，而且浓到可以做染料。真的蛮神奇的。
