美食的诱惑,总是令人难以抵挡。但现在有「要吃得健康」意识的吃货,也越来越多。
有这样的意识是好事,可不少人还是处在「会吃不会挑」的阶段,再加上商家颇有心机的宣传策略,让很多人无意中吃进了好多糖、油和热量,还以为自己吃得挺健康。
买食品零嘴儿的时候,到底怎么做,才能既照顾了味蕾也照顾了健康?
相信看完文章后,你将不再是个只会看生产日期、价格和买家评价的吃货,而是进阶成为一个讲营养会扫货的健康美食达人。
真的是「零脂肪」?
不少产品会在包装正面的显眼位置标注,「零脂肪」「无反式脂肪」等字样。这还真不是假话,可其中包含着「惊人的真相」。
不妨来细看一下配料表和营养成分表。
拿现在市面上非常多的零脂肪乳酸菌饮料举例。人家没撒谎,的确没有脂肪,但是请看看糖的含量。
干了这一瓶,20 克糖轻松进肚子😂。
膳食指南建议的是:每天摄入这样的添加糖别超过 50 克,最好别超过 25 克。
而真正健康的纯牛奶,配料只有生牛乳一种,所含的碳水化合物也是牛奶中天然自带的,高下立判。
有这样的意识是好事,可不少人还是处在「会吃不会挑」的阶段,再加上商家颇有心机的宣传策略,让很多人无意中吃进了好多糖、油和热量,还以为自己吃得挺健康。
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真的是「零脂肪」?
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而真正健康的纯牛奶,配料只有生牛乳一种,所含的碳水化合物也是牛奶中天然自带的,高下立判。