我们家好多年没过事了，不是没事，而是不爱过事。即使有事，也是简简单单地弄，不搞过多的仪式，不要腐朽的习俗，不讲繁琐的规矩，唯一的要求就是把客待好。父亲常说，过事，把客待好，比啥都强，待不好客，让人戳脊梁骨，不如不过事。
谁家的事过得怎么样，村里人过后议论着。这家菜好席硬，人吃得尽兴，就说事过得好；那家吝啬，席不怎么好，就说事过得不美。这样的说法，往往反映了主家在村里的德行与声望。
甲辰秋，家中有喜，需大摆宴席。提前半年，父亲就考虑在哪儿待客。叫餐车在家门口搭棚，热闹是热闹，但存在安全隐患——家门口人拥车堵，遇到雨天棚底下泥泞不堪，刮大风可能掀翻棚顶。再者席间，只要桌上有空，来的人一窝蜂似的抢位占座，管你什么亲戚、朋友、乡邻。维持秩序吧，来者都是客，排着长队入席不合适；不维持吧，现场乱哄哄的，与办喜事的氛围很不协调。基于这些因素，父亲决定在食堂待客。
食堂宽敞，一次待三四十席不成问题。而我们家亲戚不多，加上朋友、乡邻，也就三十来席，场地完全容得下。距过事还有两三个月，父亲逢人便问，镇上哪家食堂席做得好。有人说镇上一家食堂不错，几乎天天都有人来吃饭包席。恰在这时，村里一户人家在这家食堂待客，父亲前去搭礼，顺道对食堂进行评估。吃席回来，父亲说这家食堂做的席味道好、菜量足，符合我们家的待客要求。于是便到食堂开具菜单。
冯西善一带过事，通常以大果子疙瘩为开席茶果。父亲说，大果子疙瘩家家过事都有，人早都吃腻了，想换成三翻饼，遂到县城糕点店订做。三十来席，三四件足够。父亲考虑到，有些人
谁家的事过得怎么样，村里人过后议论着。这家菜好席硬，人吃得尽兴，就说事过得好；那家吝啬，席不怎么好，就说事过得不美。这样的说法，往往反映了主家在村里的德行与声望。
甲辰秋，家中有喜，需大摆宴席。提前半年，父亲就考虑在哪儿待客。叫餐车在家门口搭棚，热闹是热闹，但存在安全隐患——家门口人拥车堵，遇到雨天棚底下泥泞不堪，刮大风可能掀翻棚顶。再者席间，只要桌上有空，来的人一窝蜂似的抢位占座，管你什么亲戚、朋友、乡邻。维持秩序吧，来者都是客，排着长队入席不合适；不维持吧，现场乱哄哄的，与办喜事的氛围很不协调。基于这些因素，父亲决定在食堂待客。
食堂宽敞，一次待三四十席不成问题。而我们家亲戚不多，加上朋友、乡邻，也就三十来席，场地完全容得下。距过事还有两三个月，父亲逢人便问，镇上哪家食堂席做得好。有人说镇上一家食堂不错，几乎天天都有人来吃饭包席。恰在这时，村里一户人家在这家食堂待客，父亲前去搭礼，顺道对食堂进行评估。吃席回来，父亲说这家食堂做的席味道好、菜量足，符合我们家的待客要求。于是便到食堂开具菜单。
冯西善一带过事，通常以大果子疙瘩为开席茶果。父亲说，大果子疙瘩家家过事都有，人早都吃腻了，想换成三翻饼，遂到县城糕点店订做。三十来席，三四件足够。父亲考虑到，有些人