素食者不缺钙
2025-05-09 10:07阅读：
黄豆钙含量为123mg/100g，萝卜缨被誉为“天然钙片”，其钙含量高达400mg/100g，大约是牛奶的4倍，不仅钙含量高，还富含成骨必需的维生素K，有助于强健骨骼。每100克芥菜中含有约108毫克的钙元素。芥菜中的纤维素还能刺激肠蠕动，促进消化。每100克菠菜中含有约99毫克的钙元素。此外，菠菜还富含维生素C，有助于促进钙的吸收。每100克油菜中含有约108毫克的钙元素。同时，油菜富含维生素A，适量食用有助于预防夜盲症。
牛肉钙含量为5mg/100g，全脂纯牛奶钙含量为107mg/100g，猪肉钙含量为6mg/100g，鸡蛋的钙含量为56mg/100g
