每个人都有独特的味蕾偏好，不过不管是葡萄酒生产者还是葡萄酒消费者都希望有一套客观的标准来评估世界上琳琅满目、良莠不齐的葡萄酒，因为一款葡萄酒到底是差酒、好酒还是美酒直接关系到生产者的名誉、消费者的钱包。那么，到底如何判断葡萄酒的好坏呢？
不如在葡萄酒沙龙听听如何鉴别优质葡萄酒？
通常我们在葡萄酒沙龙上会告诉大家，在评价一款葡萄酒的品质时，要通过葡萄酒的颜色、香气、复杂性、平衡感、陈年力等多方面考虑，而其中最高的标准就是复杂性了。当你打开一瓶葡萄酒，每隔一段时间葡萄酒都会呈现出不同的香气和口感，这就是葡萄酒的复杂性。伟大的葡萄酒并不一定酒力强劲，但一定是复杂的，香气和口感不断发展变化，永无止境。
当然，葡萄酒沙龙不止是教你如何鉴别优质葡萄酒，更会教你如何品酒，以及实实在在的法国波尔多原瓶进口葡萄酒品鉴。
不如在葡萄酒沙龙听听如何鉴别优质葡萄酒？
通常我们在葡萄酒沙龙上会告诉大家，在评价一款葡萄酒的品质时，要通过葡萄酒的颜色、香气、复杂性、平衡感、陈年力等多方面考虑，而其中最高的标准就是复杂性了。当你打开一瓶葡萄酒，每隔一段时间葡萄酒都会呈现出不同的香气和口感，这就是葡萄酒的复杂性。伟大的葡萄酒并不一定酒力强劲，但一定是复杂的，香气和口感不断发展变化，永无止境。
当然，葡萄酒沙龙不止是教你如何鉴别优质葡萄酒，更会教你如何品酒，以及实实在在的法国波尔多原瓶进口葡萄酒品鉴。